La obtención de hidrógeno y biogás en una misma instalación agroindustrial y a partir de sobras agroalimentarias de carne, pescao o vegetales que se utilizan para generar metano, está siendo estudiada por "ainia centro tecnológico".
Este estudio se está desarrollando gracias al apoyo del IVACE y los fondos Feder, y planea utilizar dos depósitos separados con material orgánico instalados en una planta agroindustrial. En el primero de los depósitos se generaría bio-hidrógeno y con el material que sobra, se produciría, en el segundo depósito, el biogás. Así, se utilizaría una misma planta de biogás agroindustrial para generar metano y bio-hidrógeno de foma más económica, viable y sostenible.
Con el bio-hidrógeno logrado se podría aumentar la energía eléctrica y calorífica que ya se obtiene a partir del metano que se produce en las plantas de biogás agroindustrial. Esta mayor potencia energética se podría utilizar para mejorar su comercialización, con la venta de metano-electricidad; y también para un mayor autobastecimiento energético de la instalación.
Además, este proceso se podría aplicar a una gran variedad de residuos orgánicos agroalimentarios mediante sistemas fácilmente manejables a nivel agroindustrial. Así, los residuos más indicados para la producción de bio-hidrógeno son aquellos ricos en carbohidratos y pobres en lignina, los más comunes dentro de la actividad agroindustrial, y los habitualmente utilizados en instalaciones de biogás. Por ejemplo, los residuos obtenidos en las industrias de procesado de vegetales, o restos de la elaboración de pan, galletas, pastas, etc. Otros subproductos aptos serían los generados en las industrias cárnicas o las que procesan productos pesqueros.
La segunda fase del proyecto se ha finalizado este año, y se han estudiado los efectos de distintos pretratamientos de sustratos para incrementar la producción simultánea de bio-hidrógeno y biogás. También se han desarrollado los primeros experimentos para la obtención de bio-hidrógeno a partir de un sistema bioeléctrico con corrientes residuales líquidas.
El proyecto ha realizado un estudio de aplicación en la Comunidad Valenciana, incidiendo en el potencial disponible de material orgánico sobrante de su industria agroalimentaria.
Según el estudio del proyecto Probiogás, la Comunidad Valenciana dispone de 2,6 millones de toneladas/año de materia sobrante de productos agroalimentarios, lo que posibilita tener un potencial disponible para generar 178 millones de m3/año de biogás agroindustrial.
Las principales materias que la Comunidad Valenciana puede disponer para generar biogás agroindustrial son: 1,8 millones de toneladas/año subproductos ganaderos, 358.380 de toneladas al año de subproductos vegetales; 296.663 toneladas al año disponibles de subproductos lácteos, 104.699 toneladas al año disponibles de subproductos cárnicos y 34 toneladas al año disponibles de subproductos procedentes del pescado.
En la actualidad, la Comunidad Valenciana dispone de cuatro plantas de biogás agroindustrial de 500 kw: dos en Valencia y dos en Castellón.